감, 산사 나무 등 겨울 과일이 시장에 나와 있으니 욕심 내지 말고 위석을 조심하세요

감, 산사 나무 등 겨울 과일이 시장에 나와 있으니 욕심 내지 말고 위석을 조심하세요


감, 산사 나무 등 겨울 과일이 시중에 나와서 너무 맛있어요. 탐욕스럽지 말고 위 결석증에주의하세요!

식품 영양

일상 생활에서는 주변 사람들에게 담석, 신장 결석, 심지어 방광 결석이 있다는 말을 자주들을 수 있으며, “위 결석”을 언급하는 사람은 거의 들리지 않으며, 위장에 “긴 결석”이 있는지 궁금해하는 사람도 많습니다. ?

결석은 난치병이 아니며 위 석의 피해는 담석이나 신장 결석에 비해 훨씬 적지 만 통증이 시작되는 특성이 있고 다른 합병증을 유발할 수 있으므로 모두의 관심을 끌 것입니다.

유아부터 노인까지

위 결석이 발생할 수 있습니다

위 결석 발생에 대한 특정 인구는 없습니다. 고령 및 희귀 노인부터 영유아에 이르기까지 부적절한 식습관으로 인해 위 결석이 발생할 수 있습니다. 가장 흔한 것은 식물성 위 결석증입니다. 그러면 위 결석을 예방할 수 있습니까?

여러분과 함께 나누는 사례입니다.

저장성 이우에 사는 65 세의 김삼촌은 감을 좋아한다. 지난달 말 감 수확기였다. 노인은 감 3 개를 사서 거의 모두 한꺼번에 먹었다. 그 결과 그날 밤 복통, 구토, 구토가 일어났다. 위 내시경 검사 후 위산 역류 증상으로 의사는 위장에 많은 위 결석이 있음을 발견했습니다.

이번 사건을 통해 감을 먹기에 적합한 계절이지만 너무 많이 먹지 않도록주의해야한다는 점을 여러분 께 상기시키고 싶습니다.

감에는 타닌산과 펙틴, 특히 미숙하고 깎지 않은 과일이나 껍질이 많이 포함되어있어 식사 후 위산과 셀룰로오스와 쉽게 결합하고 타닌산은 단백질과 결합하여 물에 녹지 않기 때문입니다. 또한 펙틴은 산에 노출 될 때 응고되어 껍질, 과일 섬유 또는 음식 찌꺼기가 결합하여 응고를 형성하여 결국 위 석이 발생할 수 있습니다. 개별 상황에 따라 병원 치료가 필요할 수도 있습니다.

고 탄닌산 과일

위석을 유발할 수도 있습니다.

호손

산사 나무라고하면 대부분의 사람들은 산사 나무속이 소화와 식욕을 돋우는 효과가 있다고 생각할 것입니다. 소화가 좋지 않을 때는 산사 나무를 먹어 소화를 돕습니다. 위에는 산사 나무 성분이 있고 일상 생활에서 먹는 소화 약도 있습니다.

산사 나무에는 타닌산과 펙틴도 많이 함유되어있어 소화 과정에서이 물질이 위산과 결합하여 침전물을 형성하여 결국 위 결석을 일으킬 수 있습니다.

블랙 데이트

블랙 데이트는 모든 사람에게 특히 익숙한 음식이 아닐 수도 있습니다. 감이나 산사 나무와는 달리 대부분의 사람들이 알고 있지만 모두가 들어 보셨을 것 같습니다. 베이징에는 겨울에 설탕에 절인 산사 나무에 유명한 길거리 간식이 있습니다.

설탕에 절인 산사 나무는 여러 종류의 과일로 만들어집니다. 산사 나무는 가장 일반적으로 사용되는 원료이며 딸기, 포도, 바나나 등 검은 대추도 없어서는 안될 원료 중 하나입니다.

흑 대추는 대추라고하는데 실제로는 감과의 디오스 피로스 속에 속하므로 산감이라고도 불리며 실제로는 감과 같은 특성을 가지고 있습니다. 둘 다 펙틴과 타닌산을 많이 함유하고 있습니다. 위 결석을 일으킬 수 있습니다.

위에서 언급 한 식품 외에도 타닌산이 풍부한 과일에는 사과, 포도, 석류 등이 포함되며,식이 섬유가 풍부한 식품을 과도하게 섭취하면 셀러리, 호박 등 위 결석증의 원인이 될 수 있습니다.

이러한 음식으로 인한 위 석은 흔하지는 않지만 일상 생활에서 이러한 특성을 지닌 음식을 너무 많이 먹지 말아야한다는 것을 상기시켜줍니다.

위 결석의 효과적인 예방을위한 4 가지 팁

  1. 잘 익은 감을 고르고, 잘 익은 감을 고르면 사과 등 다른 과일과 함께 떴어 떫은 맛을 없애야합니다.
  2. 공복에 감과 감 껍질을 먹지 말고 단백질이 많은 수산물과 함께 먹지 마십시오. 단백질은 탄닌산의 작용으로 위 석이 생기기 쉽습니다.
  3. 산사 나무와 감을 먹을 때 물을 너무 많이 마시거나 동시에 물을 너무 많이 마시지 말고 식사 후 술을 마시지 않는 것이 좋습니다.
  4. 감, 산사 나무 등을 먹은 후 배탈 등 증상이 나타나면 제때 병원에 가야합니다.